デジモノステーション2019年10月号にスマートコーヒードリッパージーナが掲載されました

ハンドドリップは化学の世界。
『計量』することで味や香りを高めることができます。豆の重さを量り、それに応じたお湯の量を注ぐ、さらに蒸らしや淹れ終わるまでの時間も重要です。プロも使用している「コーヒースケール」は、それらハンドドリップの計測に用いるアイテム。注ぐお湯の量や時間を一定に保つことで、ベストな状態のコーヒーが淹れられるようになります。

スマートコーヒーメーカー GINA (ジーナ）
スマホと連携することでコーヒースケールの機能を備えた抽出器具。ハンドドリップ（プアオーバー）、
イマージョン（浸漬法）、コールドドリップ（水出し）の３種類の抽出方法
が使える。本体がはかりになっており、スマホアプリで最適な水量や注水スピードを可視化する。

Quoted from デジモノステーション　2019年10月号